Welkom bij
De verborgen parel van Rumbeke
Brasserie Sublime is één uit de duizend: een ontdekking die je niet zomaar geheim zal kunnen houden voor vrienden, familie en collega’s. De brasserie is een zeldzame parel in het hart van het pittoreske Rumbeke. Proef, beleef, geniet …
Goesting en passie vormen de kern van het verhaal van Jelle en Apple. Jelle is kok en afgestudeerd aan Ter Groene Poorte. Hij deed ervaring op in verschillende horecazaken en ontwikkelde zijn liefde voor de Franse en Belgische keuken tot een persoonlijke stijl. Apple is de gastvrouw van dienst, spontaan, gemotiveerd en met oog voor elk detail. Samen zorgen zij ervoor dat jij en je gezelschap zich welkom voelen en volledig in de watten gelegd worden.
Pastoor Slossestraat 25, 8800 Rumbeke
Maandag, donderdag
11:30 tot 17:00
Vrijdag, zaterdag, zondag
11:30 tot 23:00
Dinsdag & woensdag gesloten
T. 051 63 63 43
