Explosieve
smaken

Culinaire verwennerij

Ontdek

Groots in al zijn eenvoud. Een goed lap vlees, delicate vruchten van de zee, een overheerlijke pasta, een verkwikkende salade of zuiders getinte heerlijkheden… Brasserie Sublime onderscheidt zich door een uitgebreide kaart met voor elk wat wils.

De hand van de meester

Klassiekers zijn niet zomaar klassiekers bij Brasserie Sublime. Chef Luc komt graag onverwacht uit de hoek met zijn interpretatie van (Vlaamse) klassiekers en andere authentieke gerechten. Met een subtiele touch tovert hij gerechten op tafel die je zullen doen verlangen naar meer. Opgelet, potentieel gevaar op een portie watertanden en likkebaarden!

Even onthaasten

Even onthaasten bij een heerlijke pannenkoek of een kraakverse sabayon met ijs en rode vruchten? Het kan! Om de sublieme smaken van Brasserie Sublime te kunnen proeven, hoef je geen volledig menu naar binnen te werken. Je kan er ook terecht voor een welverdiende pauze.

De hand van de meester

Klassiekers zijn niet zomaar klassiekers bij Brasserie Sublime. Chef Luc komt graag onverwacht uit de hoek met zijn interpretatie van (Vlaamse) klassiekers en andere authentieke gerechten. Met een subtiele touch tovert hij gerechten op tafel die je zullen doen verlangen naar meer. Opgelet, potentieel gevaar op een portie watertanden en likkebaarden!

Even onthaasten

Even onthaasten bij een heerlijke pannenkoek of een kraakverse sabayon met ijs en rode vruchten? Het kan! Om de sublieme smaken van Brasserie Sublime te kunnen proeven, hoef je geen volledig menu naar binnen te werken. Je kan er ook terecht voor een welverdiende pauze.

Uitgebreide drankenkaart

De dorstigen laven doet Brasserie Sublime met een royale wijn- en drankenkaart. Naast enkele vaste waarden zoals verschillende soorten bieren, cocktails, champagnes, rode en witte wijnen serveert Sublime ook heerlijke mocktails en een selectie sterke dranken. Aan theetjes en hartverwarmende koffies ook geen gebrek.

”de dierbaarste herinneringen worden
verzameld rond de tafel”
Gezellig decor

Reserveren

Brasserie Sublime staat voor gezellig tafelen in een uniek decor. Wil je deze parel zelf ontdekken? Reserveer vandaag nog een tafeltje voor jou en je gezelschap. Laat je verrassen door de smaken van chef Luc en het hartelijk welkom van gastvrouw Gwendoline.

© Brasserie Sublime 2022

Disclaimer | Privacybeleid & cookies

© website by Adfundum

© Brasserie Sublime 2022

Disclaimer | Privacybeleid & cookies

© website by Adfundum